Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn.
Chi tiết
5aoal
Chi tiết
5aoal
Vài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay. 09-09 Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính. Chợ Game Nhỏ
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi. Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn.
Cho bánh vào lò nguội khiến thời gian nướng dài ra và mặt bánh không có màu, dù tổng thời gian vẫn đúng công thức. Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất. Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn.
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi. Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai. Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm. Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.